El reino del sabor
FONDA MARGARITA
Un espacio reservado para la degustación y el disfrute. Somos un lugar que escapa de los convencionalismos, donde se conjuntan los placeres del reino del sabor y la mística de la sazón de nuestras abuelas. Entendemos que la vida moderna no deja tiempo para la reflexión en la cocina, pero también entendemos que un planteamiento distinto de los ingredientes, los sabores y lo sabios procedimientos que hacen de este ámbito el de los fogones y los comales, las cazuelas y los molcajetes un nicho único: el de las cosas bien hechas que dejan huella. Esta casa de comida abre sus puertas para ofrecer una carta especializa en comida mexicana tradicional, con las recetas que han sido transmitidas por generaciones y hacen de fonda margarita su feudo y espacio de redención. Buen provecho.